PL | EN
Rozmiar warki
-
17 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.4 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
10.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.6 LIlość wody do zacierania
-
20 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
| Temp | Czas |
|---|---|
| 62 C | 30 min |
| 72 C | 30 min |
| 78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 3 kg 67.4% | 80 % | 5 |
| Ziarno | Pszeniczny | 0.5 kg 11.2% | 85 % | 4 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 11.2% | 60 % | 3 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.45 kg 10.1% | 60 % | 3 |
| Suma | 4.45 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.24 Słodkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Zacieranie | Nelson Sauvin | 10 g | 60 min | 11 % |
| Whirlpool | Nelson Sauvin | 65 g | 5 min | 11 % |
| Whirlpool | Motueka | 40 g | 5 min | 7 % |
| Na zimno | Waimea | 50 g | 3 dni | 17 % |
| Na zimno | Kohatu | 50 g | 3 dni | 7.8 % |
| Na zimno | Nelson Sauvin | 50 g | 3 dni | 11 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| WLP066 - London Fog | Ale | Płynne | 1000 ml | White Labs |