PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NZ Hazy IPA

NZ Hazy IPA

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 44
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 12.5
    SRM
  • Częściowe zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • MarcEs
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 8.4 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
12.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Płynny ekstrakt WES ekstrakt słodowy jasny 3.4 kg 61.8% 80 % 45
Ziarno słód owsiany 1 kg 18.2% 60 % 5
Ziarno słód pilzneński 0.7 kg 12.7% 60 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 7.3% 60 % 3
Suma 5.5 kg

Chmiele

44 IBU

Balans goryczy 0.73 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 50 g 20 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Wai-iti 50 g 20 min 4.1 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 2 dni 11 %
Na zimno Wai-iti 50 g 2 dni 4.1 %
Na zimno Pacifica (NZ) 50 g 2 dni 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Lallemand - LalBrew American East Coast - New England Ale Suche 33 g Lallemand

Dyskusja