PL | EN

Nz Black ipa

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 39.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
39.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3.5 kg 51.5% 78 % 6
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 4.4% 70 % 1024
Ziarno Wheat, Roasted 0.35 kg 5.1% 54.3 % 837
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 2.2% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 2.2% 78 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 2.2% 79 % 45
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.25 kg 3.7% 61 % 5
Ziarno Strzegom Barwiący 0.25 kg 3.7% 10 % 1300
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.7 kg 10.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.4% 85 % 4
Suma 6.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 16 g 35 min 14.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 17 g 35 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 14.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 10 g 10 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 25 g 2 min 14.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 25 g 2 min 14.6 %
Whirlpool Ella (AUS) 50 g 0 min 14.6 %
Whirlpool Galaxy 50 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis