PL | EN

Nz Black ipa

0
  • 14.5
    Gęstość BLG
  • 50
    IBU
  • 6 %
    ABV
  • 39.5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 23 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 29 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 5 %
    Straty z gotowania
  • 12.4
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.2 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
39.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 3.5 kg 51.5% 78 % 6
Ziarno Weyermann - Dehusked Carafa III 0.3 kg 4.4% 70 % 1024
Ziarno Wheat, Roasted 0.35 kg 5.1% 54.3 % 837
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 0.5 kg 7.4% 79 % 22
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.15 kg 2.2% 75 % 150
Ziarno Weyermann - Carapils 0.15 kg 2.2% 78 % 4
Ziarno Biscuit Malt 0.15 kg 2.2% 79 % 45
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.25 kg 3.7% 61 % 5
Ziarno Strzegom Barwiący 0.25 kg 3.7% 10 % 1300
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.7 kg 10.3% 80 % 4
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 7.4% 85 % 4
Suma 6.8 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.85 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Galaxy 16 g 35 min 14.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 17 g 35 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 10 g 10 min 14.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 10 g 10 min 14.6 %
Gotowanie Galaxy 25 g 2 min 14.5 %
Gotowanie Ella (AUS) 25 g 2 min 14.6 %
Whirlpool Ella (AUS) 50 g 0 min 14.6 %
Whirlpool Galaxy 50 g 0 min 15 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis