PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NTElDorado Hopzoil APA

NTElDorado Hopzoil APA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 1100 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 1328.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 88 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 810 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1080 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 30 min
72 C 30 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.5 BLG
6% ABV
3.9 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 250 kg 92.6% 80 % 4
Ziarno Monachijski 10 kg 3.7% 80 % 16
Ziarno Żytni 10 kg 3.7% 85 % 8
Suma 270 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Summit 250 g 60 min 17 %
Gotowanie Summit 250 g 30 min 17 %
Gotowanie Summit 1000 g 10 min 17 %
Na zimno Hopzoil Fruit Bomb 50 g 2 dni 1 %
Na zimno Mosaic 3000 g 10 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 500 g Fermentis

Dyskusja