PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nowy sezon

Nowy sezon

0
  • 11.4
    Gęstość BLG
  • 19
    IBU
  • 4.6 %
    ABV
  • 3.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Doktor
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.4 BLG
4.6% ABV
3.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód pilzneński 4.5 kg 90% 80 % 3.5
Ziarno słód pszeniczny 0.5 kg 10% 80 % 4
Suma 5 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.41 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie ariana 10 g 15 min 12.1 %
Gotowanie MISTRAL 10 g 15 min 8 %
Gotowanie ariana 20 g 5 min 12.1 %
Gotowanie MISTRAL 20 g 5 min 8 %
Na zimno ariana 30 g 7 dni 12.1 %
Na zimno MISTRAL 30 g 7 dni 8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
US-05 Ale Suche 11.5 g ---

Dyskusja