PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nowy dom PILS

Nowy dom PILS

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 75 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 5 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 89.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 2 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 80 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 48.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 64.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
50 C 10 min
62 C 30 min
72 C 40 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pilsner® 2,5-4,5 EBC Weyermann 16 kg 98.8% 80 % 4
Ziarno Caraaroma 0.2 kg 1.2% 78 % 400
Suma 16.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.48 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Styrian Golding 90 g 20 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 90 g 60 min 3.6 %
Gotowanie Styrian Golding 60 g 80 min 3.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Saflager W 34/70 Lager Suche 46 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody Zakwaszający 1000 g Zacieranie 0 min

Dyskusja