PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nowozelandczyk

Nowozelandczyk

0
  • 15.9
    Gęstość BLG
  • 23
    IBU
  • 6.7 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • LukF
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 50 min
72 C 10 min
76 C 15 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
4.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pilsner malt 5 kg 69.4% 82 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.6 kg 8.3% 60 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.6 kg 8.3% 60 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 13.9% 85 % 4
Suma 7.2 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mosaic 10 g 20 min 10 %
Gotowanie Nelson Sauvin 20 g 10 min 11 %
Gotowanie Mosaic 37 g 5 min 10 %
Gotowanie Nelson Sauvin 30 g 1 min 11 %
Na zimno Galaxy 100 g 4 dni 15 %
Na zimno Sabro 50 g 4 dni 15 %
Gotowanie Mosaic 3 g 60 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-33 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja