PL | EN

nowa IPA new zeland

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 18 L
    Ilość wody do zacierania
  • 24 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 90 min
72 C 30 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
4.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 4 kg 66.7% 80.5 % 2
Ziarno Pale Malt (2 Row) Bel 2 kg 33.3% 80 % 6
Suma 6 kg

Chmiele

61 IBU

Balans goryczy 0.9 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Enigma (AUS) 10 g 30 min 17.2 %
Gotowanie Green Bullet 10 g 30 min 11 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 10 g 30 min 4.8 %
Aromat (koniec gotowania) Enigma (AUS) 30 g 10 min 17.2 %
Aromat (koniec gotowania) Green Bullet 30 g 10 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 30 g 10 min 4.8 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Gęstwa 150 ml ---