PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nowa APA NT

Nowa APA NT

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 2000 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 2530 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 1230 L
    Ilość wody do zacierania
  • 1640 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
3.8 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 325 kg 79.3% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 55 kg 13.4% 85 % 3
Ziarno Monachijski 30 kg 7.3% 80 % 16
Suma 410 kg

Chmiele

37 IBU

Balans goryczy 0.79 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Chinook 1000 g 60 min 13 %
Gotowanie Chinook 800 g 20 min 13 %
Gotowanie Chinook 1200 g 10 min 13 %
Gotowanie Mosaic 1000 g 10 min 10 %
Gotowanie Simcoe 1600 g 5 min 13.2 %
Na zimno Simcoe 3000 g 7 dni 13.2 %
Na zimno Mosaic 4000 g 7 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 500 g Fermentis

Dyskusja