PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. nowa anglia

nowa anglia

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.1 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 12.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 2.8 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 6.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Malt (2 Row) UK 1.3 kg 55.1% 78 % 6
Ziarno Oats, Malted 0.411 kg 17.4% 80 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.65 kg 27.5% 85 % 5
Suma 2.361 kg

Chmiele

65 IBU

Balans goryczy 1.35 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 8 g 40 min 10 %
Gotowanie Amarillo 18 g 15 min 9.5 %
Gotowanie Mandarina Bavaria 18 g 15 min 10 %
Gotowanie Mosaic 8 g 20 min 10 %
Na zimno Mosaic 15 g 3 dni 10 %
Na zimno Amarillo 15 g 3 dni 9.5 %
Na zimno Mandarina Bavaria 15 g 3 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 50 ml Safale

Notatki

  • trawa cytrynowa gotowana 20min, temp zadania drozdzy 15.6C
    21 sty 2020, 21:39

Dyskusja