PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nova Scotia [Wee Heavy]

Nova Scotia [Wee Heavy]

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 19.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 24 L
    Ilość wody do zacierania
  • 32 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
72 C 10 min
76 C 0 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

20.9 BLG
9.3% ABV
12 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 5 kg 59.9% 79 % 6
Ziarno Strzegom Pilzneński 2 kg 24% 80 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.8 kg 9.6% 78 % 4
Ziarno Weyermann - Carawheat 0.1 kg 1.2% 77 % 97
Ziarno Weyermann - Carafa I Special 0.1 kg 1.2% 70 % 900
Cukier Cane (Beet) Sugar 0.35 kg 4.2% 100 % 0
Suma 8.35 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.21 Słodkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 60 min 15.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM12 W szkocką kratę Ale Gęstwa 150 ml Fermentum Mobile

Dyskusja