PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Not so Serious - New Zealand Lager

Not so Serious - New Zealand L...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 13 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 18.6 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • 11.7
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 11.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 15.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
52 C 10 min
65 C 30 min
72 C 30 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
7.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Monachijski typ II 1.8 kg 47.4% 79 % 22
Ziarno Viking Pale Ale malt 2 kg 52.6% 80 % 5
Suma 3.8 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.4 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Southern Cross 15 g 60 min 14 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 15 g 60 min 5.4 %
Gotowanie Southern Cross 15 g 15 min 14 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 15 g 15 min 5.4 %
Aromat (koniec gotowania) Pacifica (NZ) 30 g 10 min 5.4 %

Dyskusja