PL | EN
Rozmiar warki
-
10 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
10 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
9.6 LIlość wody do zacierania
-
12.8 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2 kg 62.5% | 80 % | 5 |
Ziarno | Carahell | 0.3 kg 9.4% | 77 % | 26 |
Ziarno | Strzegom Pszeniczny | 0.4 kg 12.5% | 81 % | 6 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 12.5% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Acidulated Malt | 0.1 kg 3.1% | 80 % | 6 |
Suma | 3.2 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.57 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Waimea | 20 g | 15 min | 15 % |
Gotowanie | Centennial | 20 g | 15 min | 8 % |
Whirlpool | Waimea | 30 g | 0 min | 15 % |
Whirlpool | Centennial | 30 g | 0 min | 8 % |
Na zimno | Rakau (NZ) | 50 g | 4 dni | 9 % |
Na zimno | Simcoe | 50 g | 4 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 5 g | Safale |