PL | EN
Rozmiar warki
-
19 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
24.1 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
2.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.3 LIlość wody do zacierania
-
17.3 LCałkowita objętość zacieru
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 2.2 kg 44.6% | 80 % | 5 |
Ziarno | Pilzneński | 0.8 kg 16.2% | 81 % | 4 |
Ziarno | Strzegom Monachijski typ I | 0.8 kg 16.2% | 79 % | 16 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.5 kg 10.1% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking melanoidynowy | 0.63 kg 12.8% | 75 % | 60 |
Suma | 4.93 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.58 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 15 g | 60 min | 15.5 % |
Gotowanie | Golding | 15 g | 10 min | 5 % |
Gotowanie | Tomyski | 15 g | 5 min | 2.4 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Gęstwa | 1000 ml | Safale |
Notatki
-
Początek fermentacji 17.01.2021 14*Blg
17 sty 2021, 14:12