PL | EN

NoName

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 7.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 9.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.1 BLG
4.9% ABV
12.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 1 kg 37% 79 % 6
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 37% 79 % 10
Ziarno Carabelge 0.1 kg 3.7% 80 % 30
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.1 kg 3.7% 75 % 30
Ziarno Caramunich® typ I 0.1 kg 3.7% 73 % 80
Ziarno Caraaroma 0.05 kg 1.9% 78 % 400
Ziarno Jęczmień palony 0.05 kg 1.9% 55 % 985
Cukier Cukier 0.3 kg 11.1% 100 % 0
Suma 2.7 kg

Chmiele

17 IBU

Balans goryczy 0.35 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie East Kent Goldings 15 g 30 min 5.1 %
Aromat (koniec gotowania) East Kent Goldings 10 g 20 min 5.1 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11 g Safale