PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
15.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
7.2 LIlość wody do zacierania
-
9.6 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 60 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Strzegom Pale Ale | 1 kg 37% | 79 % | 6 |
Ziarno | Strzegom Wiedeński | 1 kg 37% | 79 % | 10 |
Ziarno | Carabelge | 0.1 kg 3.7% | 80 % | 30 |
Ziarno | Karmelowy Jasny 30EBC | 0.1 kg 3.7% | 75 % | 30 |
Ziarno | Caramunich® typ I | 0.1 kg 3.7% | 73 % | 80 |
Ziarno | Caraaroma | 0.05 kg 1.9% | 78 % | 400 |
Ziarno | Jęczmień palony | 0.05 kg 1.9% | 55 % | 985 |
Cukier | Cukier | 0.3 kg 11.1% | 100 % | 0 |
Suma | 2.7 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.35 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | East Kent Goldings | 15 g | 30 min | 5.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | East Kent Goldings | 10 g | 20 min | 5.1 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale S-04 | Ale | Suche | 11 g | Safale |