PL | EN

Noel

0

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 27.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.6
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 50 min
70 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
17.7 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 4.5 kg 66.2% 80 % 4
Ziarno cookie 0.5 kg 7.4% 78 % 51
Ziarno Pszeniczny 0.3 kg 4.4% 85 % 4
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.3 kg 4.4% 70 % 299
Ziarno Strzegom Czekoladowy jasny 0.2 kg 2.9% 68 % 400
Cukier Candi Sugar, Amber 0.5 kg 7.4% 78.3 % 148
Cukier Milk Sugar (Lactose) 0.5 kg 7.4% 76.1 % 0
Suma 6.8 kg

Chmiele

18 IBU

Balans goryczy 0.29 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 65 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP530 - Abbey Ale Yeast Ale Gęstwa 500 ml White Labs

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Przyprawa skórka pomarańczy 10 g Gotowanie 10 min
Przyprawa wanilia laska 10 g Fermentacja cicha 2 dni