PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nocna Sowa

Nocna Sowa

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26.4 L
    Całkowita objętość zacieru
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
34 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Optima Pale Ale 5 kg 75.8% 79 % 6
Ziarno Optima karmelowy ciemny 1 kg 15.2% 68 % 400
Ziarno Carafa Special typ 2 0.1 kg 1.5% 65 % 1150
Ziarno Castlemalting Special B 0.5 kg 7.6% 77 % 290
Suma 6.6 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 22 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 22 g 5 min 7 %
Gotowanie Pacific Gem 12 g 20 min 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 10 g Mangrove Jack's

Dyskusja