PL | EN

Dark Stout

0

Rozmiar warki

  • 45 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 57 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 44.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 59.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
34 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Optima Pale Ale 11.25 kg 75.8% 79 % 6
Ziarno Optima karmelowy ciemny 2.25 kg 15.2% 68 % 400
Ziarno Carafa Special typ 2 0.23 kg 1.5% 65 % 1150
Ziarno Castlemalting Special B 1.13 kg 7.6% 77 % 290
Suma 14.86 kg

Chmiele

29 IBU

Balans goryczy 0.45 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Challenger 49.5 g 60 min 7 %
Aromat (koniec gotowania) Challenger 49.5 g 5 min 7 %
Gotowanie Pacific Gem 27 g 20 min 15.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M42 New World Strong Ale Ale Suche 22.5 g Mangrove Jack's