PL | EN

No1

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 87% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.75 kg 13% 82 % 14
Suma 5.75 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Equinox 20 g 20 min 16.1 %
Gotowanie Galaxy 20 g 20 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 14.2 %
Whirlpool Equinox 20 g --- 16.1 %
Na zimno Equinox 50 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Galaxy 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis