PL | EN

No1

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 77
    IBU
  • 6.1 %
    ABV
  • 5.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.9 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 2.5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.3 L
    Ilość wody do zacierania
  • 23 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 60 min
78 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
6.1% ABV
5.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Weyermann - Pale Ale Malt 5 kg 87% 85 % 7
Ziarno Weyermann - Light Munich Malt 0.75 kg 13% 82 % 14
Suma 5.75 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.28 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 20 g 60 min 15.8 %
Gotowanie Equinox 20 g 20 min 16.1 %
Gotowanie Galaxy 20 g 20 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 20 g 5 min 13.3 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 20 g 5 min 14.2 %
Whirlpool Equinox 20 g --- 16.1 %
Na zimno Equinox 50 g 4 dni 13.1 %
Na zimno Galaxy 20 g 4 dni 15 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis