PL | EN

NO. Ulepek

0
  • 22.5
    Gęstość BLG
  • 99
    IBU
  • 10.2 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 17.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 20.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.4 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

22.5 BLG
10.2% ABV
15 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Wiedeński 1 kg 14.8% 79 % 10
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 2 kg 29.6% 79 % 16
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2 kg 29.6% 80 % 7
Ziarno Special w 0.25 kg 3.7% 70 % 300
Ziarno Briess - Pilsen Malt 1.5 kg 22.2% 80.5 % 2
Suma 6.75 kg

Chmiele

99 IBU

Balans goryczy 1.05 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Eureka! 25 g 45 min 18 %
Gotowanie Eureka! 25 g 25 min 18 %
Aromat (koniec gotowania) summit 50 g 5 min 18 %
Na zimno Cascade PL 150 g 4 dni 5.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Bulldog B5 American West Ale Suche 10 g ---