PL | EN

No to hops reszta do gara

0

Rozmiar warki

  • 11 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 14 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 10.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 62 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.1 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
64 C 60 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.7 BLG
4.7% ABV
4.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 1 kg 33.1% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pilzneński 1 kg 33.1% 80 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 13.2% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 16.6% 85 % 4
Ziarno Płatki żytnie 0.1 kg 3.3% 85 % 3
Ziarno Strzegom Karmel 300 0.02 kg 0.7% 70 % 299
Suma 3.02 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 45 min 8.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
fm 21 Ale Gęstwa 100 ml FM

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Czynnik do wody mech 5 g Gotowanie 10 min
Czynnik do wody Gips 2 g Zacieranie 60 min

Notatki

  • Zeszło do 1 BLG
    Zlanie 65 g glukozy - 2018-11-15
    16 lis 2018, 11:06