PL | EN

No to HOP!

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 85
    IBU
  • ---
    ABV
  • 9.4
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar


Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
9.4 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Słód Pale Ale 4.5 kg 69.2% 80.5 % 6
Ziarno Słód Żytni 1.5 kg 23.1% 81.2 % 8
Ziarno Słód Karmelowy 0.5 kg 7.7% 75 % 150
Suma 6.5 kg

Chmiele

85 IBU

Balans goryczy 1.47 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Warrior 20 g 60 min 14.7 %
Gotowanie Mosaic 35 g 15 min 12 %
Gotowanie Mosaic 40 g 10 min 12 %
Gotowanie Cascade 35 g 10 min 7.7 %
Gotowanie Sorachi Ace 38 g 5 min 12.5 %
Gotowanie Zythos 40 g 5 min 9.2 %
Na zimno Cascade 50 g 12 dni 7.7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11.5 g Fermentis