PL | EN

No pasaran II

0
  • 14
    Gęstość BLG
  • 101
    IBU
  • 5.8 %
    ABV
  • 4.3
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar


Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 22.8 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
4.3 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado pale base 3.1 kg 54.4% 81 % 5
Ziarno Viking Pilsner malt 1 kg 17.5% 82 % 5
Ziarno Rye, Flaked 1.2 kg 21.1% 78.3 % 4
Ziarno Weyermann - Carapils 0.25 kg 4.4% 78 % 4
Ziarno Słód zakwaszający Bestmalz 0.15 kg 2.6% 70 % 5
Suma 5.7 kg

Chmiele

101 IBU

Balans goryczy 1.77 Bardzo gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Zacieranie Cascade 50 g 60 min 6 %
Zacieranie Simcoe 50 g 60 min 13.2 %
Gotowanie Marynka 25 g 60 min 8 %
Gotowanie Cascade 50 g 20 min 6 %
Gotowanie Simcoe 50 g 20 min 13.2 %
Gotowanie Pekko 25 g 20 min 13.6 %
Na zimno Cascade 50 g 3 dni 6 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Pekko 25 g 3 dni 13.6 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Dodatek smakowy Jałowiec 25 g Fermentacja cicha 3 dni
Dodatek smakowy Pędy sosny 25 g Gotowanie 20 min

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


MO
Jak wrażenia?
Motyl    2221 dni temu
Piana taka sobie, bardzo dziurawa, w zapachu żywiczno-cytrusowe, w smaku tak samo, goryczka średnia, długa, przyjemna, wytrawne, śliskie od żyta. Niezłe piwo, ale dużo osadów zostało w butelkach i piwo wyjeżdża z butelek.
[usunięty]    2220 dni temu