PL | EN

No. 9

0
  • 13.4
    Gęstość BLG
  • 33
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.8
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Piwowar


Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 33.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 20 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 15 %
    Straty z fermentacji
  • 10 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 2.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 75 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.4 BLG
7.8 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 84% 85 % 4
Ziarno Golden Promise Pale Ale 0.5 kg 8.4% 85 % 6
Ziarno Caramalt 0.25 kg 4.2% 75 % 29
Ziarno Crystal Wheat 0.1 kg 1.7% 70 % 90
Ziarno Fawcett - Crystal 160 0.1 kg 1.7% 70 % 160
Suma 5.95 kg

Chmiele

33 IBU

Balans goryczy 0.53 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Lublin (Lubelski) 5 g 60 min 4 %
Gotowanie Sybilla 15 g 60 min 3.5 %
Gotowanie Aramis 20 g 30 min 7 %
Gotowanie Equinox 15 g 30 min 13.1 %
Whirlpool Equinox 35 g 0 min 13.1 %
Whirlpool Aramis 30 g 0 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Gozdawa Pure Ale Yeast 7 Ale Suche 11.5 g Safale