PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No. 7

No. 7

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • XPL
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 30 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
37.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 67.6% 75 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.5% 75 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.8% 60 % 150
Ziarno Fawcett Caramalt 0.5 kg 6.8% 70 % 12
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.7% 1 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 2.7% 1 % 1200
Suma 7.4 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HT T-90 Tradition 50 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 500 g Gotowanie 10 min
Inne Cukier wanilinowy ( 1 opakowanie) 12 g Gotowanie 3 min

Dyskusja