PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No. 7

No. 7

0
  • 13.3
    Gęstość BLG
  • 16
    IBU
  • ---
    ABV
  • 37.2
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Sweet Stout
    Styl
  • XPL
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 80 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 31.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • --- %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 30 %
    Straty z fermentacji
  • --- %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

13.3 BLG
37.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 5 kg 67.6% 75 % 4
Ziarno Strzegom Monachijski typ I 1 kg 13.5% 75 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 150 0.5 kg 6.8% 60 % 150
Ziarno Fawcett Caramalt 0.5 kg 6.8% 70 % 12
Ziarno Strzegom pszenica prażona 0.2 kg 2.7% 1 % 1000
Ziarno Strzegom Czekoladowy 1200 0.2 kg 2.7% 1 % 1200
Suma 7.4 kg

Chmiele

16 IBU

Balans goryczy 0.28 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie HT T-90 Tradition 50 g 30 min 4.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Laktoza 500 g Gotowanie 10 min
Inne Cukier wanilinowy ( 1 opakowanie) 12 g Gotowanie 3 min

Dyskusja