PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. No. 10

No. 10

0
  • 23.3
    Gęstość BLG
  • 45
    IBU
  • ---
    ABV
  • 40
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • XPL
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 22.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 29.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
62 C 20 min
67 C 50 min
70 C 20 min
75 C 3 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

23.3 BLG
40 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 3 kg 40.5% 80 % 4
Ziarno Best Maltz - Monachijski typ II 2 kg 27% 78 % 22
Ziarno BESTMALZ - Best Vienna 1 kg 13.5% 80.5 % 9
Ziarno Best Maltz - Chit Malt 0.1 kg 1.4% 65 % 2
Ziarno Best Maltz - Chocolate 0.3 kg 4.1% 55 % 900
Ziarno Best Maltz - Crystal 150 0.5 kg 6.8% 70 % 150
Ziarno Best Maltz - owsiany 0.3 kg 4.1% 75 % 5
Ziarno Strzegom - Czekoladowy 0.2 kg 2.7% 50 % 1400
Suma 7.4 kg

Chmiele

45 IBU

Balans goryczy 0.42 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Pilgrim 20 g 60 min 10 %
Gotowanie Pilgrim 30 g 30 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 10 g Safale

Dodatki

Typ Nazwa Ilość Użyto do Czas
Inne Pożywka dla drożdży 5 g Gotowanie 5 min

Dyskusja