PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NO.1 RyeIPA

NO.1 RyeIPA

0
  • 14.3
    Gęstość BLG
  • 73
    IBU
  • 5.9 %
    ABV
  • 15
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • Rye IPA
    Styl
  • ejty2
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 26.4 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.1 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66.5 C 60 min
78 C 1 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.3 BLG
5.9% ABV
15 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Colorado Pale Base 5 kg 78.7% 80 % 6
Ziarno Żytni 1 kg 15.7% 85 % 8
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 0.2 kg 3.1% 73 % 120
Ziarno Jęczmień palony 0.15 kg 2.4% 10 % 985
Suma 6.35 kg

Chmiele

73 IBU

Balans goryczy 1.26 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Columbus/Tomahawk/Zeus 35 g 60 min 12.5 %
Gotowanie Eureka! 20 g 15 min 18 %
Gotowanie Zythos 20 g 10 min 15.7 %
Whirlpool Columbus/Tomahawk/Zeus 15 g 0 min 12.5 %
Whirlpool Eureka! 30 g 0 min 18 %
Na zimno Zythos 30 g 4 dni 15.7 %
Na zimno Eureka! 50 g 4 dni 18 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Fermentis US-05 Ale Suche 11.5 g Safale

Dyskusja