PL | EN

NIUTEK

0

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 13.2 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

12.9 BLG
5.2% ABV
11.2 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.9 kg 57.6% 81 % 4
Ziarno Brown 0.2 kg 6.1% 70 % 175
Ziarno Honey Malt 0.7 kg 21.2% 80 % 49
Ziarno Pszeniczny 0.5 kg 15.2% 85 % 4
Suma 3.3 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 27 g 60 min 6 %
Gotowanie Citra 2 g 15 min 12 %
Na zimno Simcoe 20 g 3 dni 13.2 %
Na zimno Amarillo 20 g 3 dni 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja

Zaloguj się aby komentowaćJedynie zarejestrowani użytkownicy mogą dodawać komentarze.


VA
degustacja po 7 miesiącach-piwo jest takie jak zakładałem
Van Wilder    2243 dni temu