PL | EN

Niuhejziland

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 90 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.1
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 76 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 16.2 L
    Ilość wody do zacierania
  • 21.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
55 C 20 min
63 C 15 min
78 C 15 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15 BLG
6.2% ABV
3.6 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Eraclea 5 kg 92.6% 80 % 3
Ziarno Maltodekstryna 0.4 kg 7.4% 70 % 2
Suma 5.4 kg

Chmiele

19 IBU

Balans goryczy 0.31 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Nelson Sauvin 15 g 15 min 12.5 %
Gotowanie Superdelic 15 g 15 min 9.9 %
Zacieranie Motueka 50 g 90 min 7.2 %
Whirlpool Nelson Sauvin 35 g 0 min 12.5 %
Whirlpool Superdelic 35 g 0 min 9.9 %
Na zimno Nelson Sauvin 50 g 2 dni 12.5 %
Na zimno Motueka 50 g 2 dni 7.2 %
Na zimno Superdelic 50 g 2 dni 9.9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
WLP4000 Vermont Ale Ale Płynne 70 ml The Yeast Bay