PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Niskoalkoholowe

Niskoalkoholowe

0
  • 6.6
    Gęstość BLG
  • 25
    IBU
  • 2.5 %
    ABV
  • 10.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • Alien844
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 25 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 32.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 6.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 17 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20.4 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 40 min
72 C 20 min
76 C 5 min

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

6.6 BLG
2.5% ABV
10.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pilzneński 0.6 kg 17.6% 80 % 4
Ziarno Viking Pale Ale malt 0.6 kg 17.6% 80 % 5
Ziarno Słód Caramunich Typ II Weyermann 1 kg 29.4% 73 % 120
Ziarno Weyermann - Melanoiden Malt 0.2 kg 5.9% 81 % 53
Ziarno Dekstrynowy 0.2 kg 5.9% --- % ---
Ziarno Słód owsiany Fawcett 0.2 kg 5.9% 61 % 5
Ziarno Karmelowy Jasny 30EBC 0.2 kg 5.9% 75 % 30
Ziarno Żytni 0.2 kg 5.9% 85 % 8
Ziarno Pszeniczny 0.2 kg 5.9% 85 % 4
Suma 3.4 kg

Chmiele

25 IBU

Balans goryczy 0.96 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Marynka 20 g 60 min 10 %
Whirlpool Marynka 10 g 20 min 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Suche 11.5 g Fermentis

Dyskusja