PL | EN
Rozmiar warki
-
22 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
75 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
28.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
11.2Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
15.8 LIlość wody do zacierania
-
21 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
65 C | 75 min |
76 C | 5 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Mep Lager | 4.5 kg 85.7% | 78 % | 3.5 |
Ziarno | Monachijski | 0.5 kg 9.5% | 80 % | 16 |
Ziarno | Pszeniczny | 0.25 kg 4.8% | 85 % | 4 |
Suma | 5.25 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.53 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Simcoe | 15 g | 15 min | 13.2 % |
Whirlpool | Amarillo | 20 g | 20 min | 8.6 % |
Whirlpool | Simcoe | 20 g | 20 min | 13.2 % |
Na zimno | Simcoe | 20 g | 2 dni | 13.2 % |
Na zimno | Amarillo | 20 g | 2 dni | 8.6 % |
Gotowanie | Simcoe | 10 g | 5 min | 13.2 % |
Gotowanie | Amarillo | 10 g | 5 min | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM21 Odkrycie sezonu | Ale | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |