PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. Nie odejdę stąd przed byle pejlejlem

Nie odejdę stąd przed byle pej...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 4.2 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 45 min
    Czas gotowania
  • 20 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 5.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 8.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 10 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 65 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 2.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 3.9 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
65 C 70 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

9.8 BLG
3.8% ABV
5.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Strzegom Pale Ale 0.8 kg 82.1% 79 % 6
Ziarno Monachijski 0.125 kg 12.8% 80 % 16
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.05 kg 5.1% 75 % 30
Suma 0.975 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 1.21 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Phoenix 6 g 45 min 11.4 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 6 g 10 min 9.5 %
Whirlpool Rakau (NZ) 4 g 0 min 9.5 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 6 g Fermentis

Dyskusja