PL | EN
Rozmiar warki
-
18 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
23.8 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
70 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
21.4 LIlość wody do zacierania
-
27.5 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 90 min |
76 C | 10 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 4 kg 65.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Pszeniczny | 1 kg 16.4% | 85 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.4 kg 6.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.4 kg 6.6% | 85 % | 3 |
Ziarno | Viking carmel pale | 0.3 kg 4.9% | 79 % | 10 |
Suma | 6.1 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.37 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Denali | 20 g | 15 min | 14 % |
Whirlpool | Denali | 30 g | 3 min | 14 % |
Whirlpool | Azzaca | 30 g | 3 min | 14 % |
Whirlpool | Galaxy | 30 g | 3 min | 14.5 % |
Na zimno | Galaxy | 20 g | 10 dni | 14.5 % |
Na zimno | Azzaca | 20 g | 10 dni | 14 % |
Na zimno | Galaxy | 50 g | 3 dni | 14.5 % |
Na zimno | Azzaca | 50 g | 3 dni | 14 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM 55 | Ale | Płynne | 250 ml | FM |