PL | EN

NextGeneration NAEIPA

0

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 10 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 65.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Viking carmel pale 0.3 kg 4.9% 79 % 10
Suma 6.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Denali 20 g 15 min 14 %
Whirlpool Denali 30 g 3 min 14 %
Whirlpool Azzaca 30 g 3 min 14 %
Whirlpool Galaxy 30 g 3 min 14.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 10 dni 14.5 %
Na zimno Azzaca 20 g 10 dni 14 %
Na zimno Galaxy 50 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Azzaca 50 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 55 Ale Płynne 250 ml FM