PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. NextGeneration NAEIPA

NextGeneration NAEIPA

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 23.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.5 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 90 min
76 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
6.5% ABV
4.5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 4 kg 65.6% 81 % 4
Ziarno Pszeniczny 1 kg 16.4% 85 % 4
Ziarno Płatki owsiane 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.4 kg 6.6% 85 % 3
Ziarno Viking carmel pale 0.3 kg 4.9% 79 % 10
Suma 6.1 kg

Chmiele

23 IBU

Balans goryczy 0.37 Zbalansowane

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Denali 20 g 15 min 14 %
Whirlpool Denali 30 g 3 min 14 %
Whirlpool Azzaca 30 g 3 min 14 %
Whirlpool Galaxy 30 g 3 min 14.5 %
Na zimno Galaxy 20 g 10 dni 14.5 %
Na zimno Azzaca 20 g 10 dni 14 %
Na zimno Galaxy 50 g 3 dni 14.5 %
Na zimno Azzaca 50 g 3 dni 14 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM 55 Ale Płynne 250 ml FM

Dyskusja