PL | EN

Newton IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 26 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
72 C 15 min
78 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14 BLG
5.8% ABV
3.9 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 1.5 kg 23.1% 81 % 4
Ziarno Chit Malt 2 kg 30.8% 50 % 2
Ziarno Barley, Flaked 1 kg 15.4% 70 % 4
Ziarno Oats, Flaked 1 kg 15.4% 80 % 2
Ziarno Rye, Flaked 1 kg 15.4% 78.3 % 4
Suma 6.5 kg

Chmiele

38 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Cascade 50 g 35 min 6 %
Gotowanie talus 25 g 10 min 12.6 %
Whirlpool Mosaic 25 g 0 min 24 %
Whirlpool Citra 25 g 0 min 24 %
Whirlpool Simcoe 25 g 0 min 13.2 %
Na zimno Mosaic 25 g 6 dni 24 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
helio glazer ale Ale Płynne 100 ml ---

Notatki

  • Fermentacja

    18 C - 3 dni
    22 C 9 dni
    21 paź 2024, 20:55