PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
25.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
---Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.5 LIlość wody do zacierania
-
26 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
66 C | 60 min |
72 C | 15 min |
78 C | 5 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 1.5 kg 23.1% | 81 % | 4 |
Ziarno | Chit Malt | 2 kg 30.8% | 50 % | 2 |
Ziarno | Barley, Flaked | 1 kg 15.4% | 70 % | 4 |
Ziarno | Oats, Flaked | 1 kg 15.4% | 80 % | 2 |
Ziarno | Rye, Flaked | 1 kg 15.4% | 78.3 % | 4 |
Suma | 6.5 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.67 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Cascade | 50 g | 35 min | 6 % |
Gotowanie | talus | 25 g | 10 min | 12.6 % |
Whirlpool | Mosaic | 25 g | 0 min | 24 % |
Whirlpool | Citra | 25 g | 0 min | 24 % |
Whirlpool | Simcoe | 25 g | 0 min | 13.2 % |
Na zimno | Mosaic | 25 g | 6 dni | 24 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
helio glazer ale | Ale | Płynne | 100 ml | --- |
Notatki
-
Fermentacja
18 C - 3 dni
22 C 9 dni
21 paź 2024, 20:55