PL | EN
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
14 %/hSzybkość odparowywania
-
25.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
14 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
1 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
19.3 LIlość wody do zacierania
-
24.8 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
68 C | 70 min |
72 C | 25 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Weyermann - Pale Ale Malt | 5 kg 87% | 85 % | 7 |
Dodatek | Płatki owsiane | 0.25 kg 4.3% | 85 % | 3 |
Ziarno | Weyermann - Carapils | 0.5 kg 8.7% | 78 % | 4 |
Suma | 5.75 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.49 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Nelson Sauvin | 20 g | 50 min | 11.1 % |
Aromat (koniec gotowania) | Rakau (NZ) | 50 g | 5 min | 9.5 % |
Na zimno | Wakatu | 50 g | 5 dni | 8.5 % |
Na zimno | Nelson Sauvin | 30 g | 5 dni | 11 % |
Na zimno | Motueka | 50 g | 5 dni | 6.6 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |