PL | EN
Rozmiar warki
-
12 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
14.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
5 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
65 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
12.6 LIlość wody do zacierania
-
16.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
62 C | 60 min |
76 C | 1 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pilzneński | 2 kg 55.6% | 81 % | 4 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 22.2% | 85 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.8 kg 22.2% | 85 % | 3 |
Suma | 3.6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.47 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Whirlpool | Simcoe | 20 g | 15 min | 13.2 % |
Whirlpool | Citra | 20 g | 15 min | 12 % |
Whirlpool | Mosaic | 10 g | 15 min | 10 % |
Na zimno | Mosaic | 40 g | 2 dni | 10 % |
Na zimno | Citra | 30 g | 2 dni | 12 % |
Na zimno | Simcoe | 10 g | 2 dni | 13.2 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM41 Gwoździe i Banany | Pszeniczne | Płynne | 100 ml | Fermentum Mobile |