PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New ZEngland

New ZEngland

0
  • 17.7
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 7.6 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • zbeergniew
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 67.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 5.4% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 13.5% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 35 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Dr Rudi 15 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Motueka 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 30 g 5 min 3.1 %
Gotowanie Rakau (NZ) 30 g 0 min 9 %
Na zimno Motueka 20 g 5 dni 4.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 20 g 5 dni 3.1 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 2 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja