PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New ZEngland

New ZEngland

0
  • 17.7
    Gęstość BLG
  • 51
    IBU
  • 7.6 %
    ABV
  • 5
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • zbeergniew
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 15 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.2 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 31.1 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.7 BLG
7.6% ABV
5 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 67.6% 80 % 5
Ziarno Strzegom Pszeniczny 0.4 kg 5.4% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1 kg 13.5% 85 % 3
Ziarno Płatki żytnie 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Ziarno Płatki jęczmienne 0.5 kg 6.8% 85 % 3
Suma 7.4 kg

Chmiele

51 IBU

Balans goryczy 0.7 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 35 g 60 min 10.5 %
Gotowanie Dr Rudi 15 g 40 min 10.5 %
Gotowanie Motueka 30 g 15 min 4.5 %
Gotowanie Pacifica (NZ) 30 g 5 min 3.1 %
Gotowanie Rakau (NZ) 30 g 0 min 9 %
Na zimno Motueka 20 g 5 dni 4.5 %
Na zimno Pacifica (NZ) 20 g 5 dni 3.1 %
Na zimno Rakau (NZ) 20 g 2 dni 9 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM55 Zielone Wzgórze Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja