PL | EN

New Zeland Pale Ale

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar


Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min
76 C 0 min
  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
7.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 90% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 10% 75 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie waimea 15 g 60 min 17.3 %
Gotowanie Sticklebract 30 g 5 min 12 %
Gotowanie Waimea 15 g 0 min 17 %
Gotowanie Motueka 20 g 0 min 7 %
Na zimno Waimea 30 g 6 dni 17 %
Na zimno Motueka 10 g 6 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile