PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New Zeland Pale Ale

New Zeland Pale Ale

0
  • 14.7
    Gęstość BLG
  • 40
    IBU
  • ---
    ABV
  • 7.1
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • ---
    Styl
  • [Konto usunięte]
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 18.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 70 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 24.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 15 %
    Straty z gotowania
  • ---
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 15 L
    Ilość wody do zacierania
  • 20 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 65 min
76 C 0 min

  • Brewlog jest pusty

Uwarz!

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz nową wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

14.7 BLG
7.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4.5 kg 90% 80 % 5
Ziarno Strzegom Karmel 30 0.5 kg 10% 75 % 30
Suma 5 kg

Chmiele

40 IBU

Balans goryczy 0.6 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie waimea 15 g 60 min 17.3 %
Gotowanie Sticklebract 30 g 5 min 12 %
Gotowanie Waimea 15 g 0 min 17 %
Gotowanie Motueka 20 g 0 min 7 %
Na zimno Waimea 30 g 6 dni 17 %
Na zimno Motueka 10 g 6 dni 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
FM52 Amerykański Sen Ale Płynne 30 ml Fermentum Mobile

Dyskusja