PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New Zealand Session IPA 10,5-11,0°Blg

New Zealand Session IPA 10,5-1...

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 5.6 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 7 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 11
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 85 %
    Wydajność zacierania
  • 4 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 4.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 5.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
54 C 10 min
64 C 50 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

11.9 BLG
4.8% ABV
3.2 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pilzneński 0.89 kg 76.7% 81 % 4
Ziarno Oats, Flaked 0.09 kg 7.8% 80 % 2
Ziarno Weyermann - Carapils 0.18 kg 15.5% 78 % 4
Suma 1.16 kg

Chmiele

52 IBU

Balans goryczy 1.08 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Motueka 4.88 g 15 min 7 %
Gotowanie nectaron 4.88 g 15 min 12 %
Gotowanie superdelic 4.88 g 15 min 9 %
Gotowanie Motueka 4.88 g 5 min 7 %
Gotowanie nectaron 4.88 g 5 min 12 %
Gotowanie superdelic 4.88 g 5 min 9 %
Gotowanie Motueka 2.43 g 0 min 7 %
Gotowanie nectaron 2.43 g 0 min 12 %
Gotowanie superdelic 2.43 g 0 min 9 %
Na zimno Motueka 10.96 g 3 dni 7 %
Na zimno nectaron 10.96 g 3 dni 12 %
Na zimno superdelic 10.96 g 3 dni 9 %
Gotowanie Superdelic 1.21 g 60 min 9 %
Gotowanie Nectaron 1.21 g 60 min 12 %
Gotowanie Motueka 1.21 g 60 min 7 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Mangrove Jack's M44 US West Coast Ale Suche 5.36 g Mangrove Jack's

Dyskusja