PL | EN
New Zealand IPA
0-
14.7Gęstość BLG
-
41IBU
-
6.1 %ABV
-
6.3SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
-
Przepis bazowy
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
15 %/hSzybkość odparowywania
-
28.3 LIlość gotowanej brzeczki
-
7 %Straty z gotowania
-
12.9Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
0 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
80 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
18 LIlość wody do zacierania
-
24 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
72 C | 30 min |
64 C | 30 min |
-
Brewlog jest pusty
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 5 kg 83.3% | 80 % | 5 |
Ziarno | Strzegom Karmel 30 | 1 kg 16.7% | 75 % | 30 |
Suma | 6 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.68 Gorzkie
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Gotowanie | Waimea | 15 g | 60 min | 17.3 % |
Gotowanie | Pacific Jade | 10 g | 50 min | 13 % |
Gotowanie | Rakau (NZ) | 15 g | 10 min | 9.5 % |
Na zimno | Waimea | 10 g | 7 dni | 17 % |
Na zimno | Sabro | 15 g | 7 dni | 15 % |
Na zimno | Rakau (NZ) | 15 g | 7 dni | 9.5 % |
Na zimno | Pacific Jade | 15 g | 4 dni | 13 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
Safale US-05 | Ale | Suche | 11 g | Fermentis |