PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New World Hazy IPA

New World Hazy IPA

0
  • 15.2
    Gęstość BLG
  • 31
    IBU
  • 6.3 %
    ABV
  • 4.7
    SRM
  • Zacieranie
    Typ
  • American IPA
    Styl
  • xan
    Piwowar
Drukuj

Rozmiar warki

  • 22 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 40 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 28.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.3
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 5 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 20.7 L
    Ilość wody do zacierania
  • 27.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
78 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
4.7 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 4 kg 58% 80 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 10.1% 85 % 3
Ziarno Płatki pszeniczne 0.7 kg 10.1% 85 % 3
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.5% 85 % 4
Ziarno Cara-Pils/Dextrine 0.5 kg 7.2% 72 % 13
Suma 6.9 kg

Chmiele

31 IBU

Balans goryczy 0.5 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Brzeczka przednia Galaxy 5 g 40 min 15 %
Brzeczka przednia Waimea 5 g 40 min 17 %
Brzeczka przednia WAI-ITI 5 g 40 min 4.1 %
Brzeczka przednia Wakatu 5 g 40 min 7 %
Brzeczka przednia Rakau (NZ) 5 g 40 min 9.5 %
Brzeczka przednia Nelson Sauvin 10 g 40 min 11 %
Brzeczka przednia Taiheke 5 g 40 min 7 %
Whirlpool Galaxy 5 g 10 min 15 %

Dyskusja