PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New Hop IPA (New Zeland IPA)

New Hop IPA (New Zeland IPA)

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 14.5
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 14.4 L
    Ilość wody do zacierania
  • 19.2 L
    Całkowita objętość zacieru

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO posiadają w pełni zautomatyzowany magazyn? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.9 BLG
6.7% ABV
5.4 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 3 kg 62.5% 80 % 5
Ziarno Carahell 0.3 kg 6.3% 77 % 26
Ziarno Strzegom Pilzneński 1.5 kg 31.3% 80 % 4
Suma 4.8 kg

Chmiele

77 IBU

Balans goryczy 1.18 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Dr Rudi 15 g 60 min 11.8 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 15 g 15 min 11 %
Aromat (koniec gotowania) WAI-ITI 15 g 15 min 4.1 %
Aromat (koniec gotowania) Waimea 15 g 15 min 17 %
Aromat (koniec gotowania) Rakau (NZ) 15 g 15 min 9.5 %
Aromat (koniec gotowania) Pacific Gem 15 g 15 min 15.3 %
Na zimno orbit 30 g 7 dni 11 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale US-05 Ale Suche 11 g Fermentis

Dyskusja