PL | EN
New England IPA/Vermont IPA Do...
0-
15.2Gęstość BLG
-
20IBU
-
6.3 %ABV
-
4.6SRM
-
ZacieranieTyp
-
Styl
-
Piwowar
Rozmiar warki
-
20 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
27.5 LIlość gotowanej brzeczki
-
15 %Straty z gotowania
-
13.8Gęstość przed gotowaniem BLG
-
5 %Straty z fermentacji
-
5 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3 L / kgStosunek wody do ziarna
-
20.4 LIlość wody do zacierania
-
27.2 LCałkowita objętość zacieru
Kroki
Temp | Czas |
---|---|
67 C | 40 min |
72 C | 10 min |
76 C | 1 min |
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
---|---|---|---|---|
Ziarno | Pszeniczny | 1.2 kg 17.6% | 85 % | 4 |
Ziarno | Viking Pale Ale malt | 4.5 kg 66.2% | 80 % | 5 |
Ziarno | Płatki owsiane | 0.6 kg 8.8% | 60 % | 3 |
Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.5 kg 7.4% | 60 % | 3 |
Suma | 6.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.32 Zbalansowane
Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
---|---|---|---|---|
Zacieranie | Strata | 5 g | 60 min | 15 % |
Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 60 g | 10 min | 10 % |
Na zimno | Strata | 95 g | 9 dni | 15 % |
Na zimno | Citra | 80 g | 5 dni | 12 % |
Na zimno | Amarillo | 50 g | 3 dni | 9.5 % |
Drożdze
Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
---|---|---|---|---|
FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Gęstwa | 125 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
---|---|---|---|---|
Czynnik do wody | Gips piwowarski | 4 g | Zacieranie | 60 min |
Dodatek smakowy | Kwas askobinowy | 4 g | Butelkowanie | --- |
Inne | Fermanits SpringFerm BR-2 | 2 g | Gotowanie | 10 min |