PL | EN

New England IPA Test?

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 3.5 kg 61.4% 80 % 6
Ziarno Weizenmalz Best 1 kg 17.5% 82 % 4
Ziarno Carapils Best 0.3 kg 5.3% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 12.3% 85 % 3
Ziarno cara hell 0.2 kg 3.5% --- % ---
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Citra 10 g 30 min 13.7 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 12 %
Whirlpool Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III 1318 Ale Płynne 11 ml fermentis