PL | EN

New England IPA Test?

0

Rozmiar warki

  • 15 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 19 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 16.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 70 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 19.9 L
    Ilość wody do zacierania
  • 25.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 60 min
76 C 5 min
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

17.5 BLG
7.5% ABV
5.5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale Best 3.5 kg 61.4% 80 % 6
Ziarno Weizenmalz Best 1 kg 17.5% 82 % 4
Ziarno Carapils Best 0.3 kg 5.3% 75 % 5
Ziarno Płatki owsiane 0.7 kg 12.3% 85 % 3
Ziarno cara hell 0.2 kg 3.5% --- % ---
Suma 5.7 kg

Chmiele

35 IBU

Balans goryczy 0.49 Zbalansowane


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Citra 10 g 10 min 13.7 %
Gotowanie Mosaic 10 g 10 min 12 %
Gotowanie Simcoe 10 g 10 min 13.2 %
Whirlpool Citra 10 g 30 min 13.7 %
Whirlpool Mosaic 10 g 30 min 12 %
Whirlpool Simcoe 10 g 30 min 13.2 %
Na zimno Citra 50 g 3 dni 13.7 %
Na zimno Mosaic 50 g 3 dni 12 %
Na zimno Simcoe 50 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III 1318 Ale Płynne 11 ml fermentis