PL | EN

new England IPA

0

Rozmiar warki

  • 20 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 25.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 15.2
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 74 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 21 L
    Ilość wody do zacierania
  • 28 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
67 C 60 min
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

16.6 BLG
7% ABV
5 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Viking Pale Ale malt 5 kg 71.4% 80 % 5
Ziarno Pszeniczny 1 kg 14.3% 85 % 4
Ziarno Płatki pszeniczne 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Ziarno Płatki owsiane 0.5 kg 7.1% 60 % 3
Suma 7 kg

Chmiele

50 IBU

Balans goryczy 0.74 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie 92P2/4 10 g 60 min 14.4 %
Gotowanie Ahtanum 30 g 5 min 3.4 %
Gotowanie Idaho 7 30 g 60 min 12.3 %
Na zimno Idaho 7 20 g 7 dni 12.7 %
Na zimno Talus 50 g 5 dni 7.9 %
Na zimno Wai-iti 50 g 3 dni 2.4 %