PL | EN

New England IPA

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
8.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 3 kg 44.1% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny (Viking Malt) 1 kg 14.7% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 17.6% 85 % 3
Ziarno Żytni (Viking Malt) 1.2 kg 17.6% 81 % 9
Ziarno Abbey (Castle) 0.4 kg 5.9% 80 % 45
Suma 6.8 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 25 g 10 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade AUS 25 g 10 min 7.3 %
Whirlpool Galaxy 30 g 0 min 14 %
Whirlpool Nelson 25 g 0 min 12.2 %
Whirlpool Cascade AUS 25 g 0 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs