PL | EN

New England IPA

0

Rozmiar warki

  • 24 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 65 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 30.8 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 12.9
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 3 %
    Straty z fermentacji
  • 3 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3.5 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 23.8 L
    Ilość wody do zacierania
  • 30.6 L
    Całkowita objętość zacieru
  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury? Wesprzyj BREWNESS i zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.4 BLG
8.1 SRM

Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Pale Ale (Malteurop) 3 kg 44.1% 80 % 7
Ziarno Pszeniczny (Viking Malt) 1 kg 14.7% 81 % 6
Ziarno Płatki owsiane 1.2 kg 17.6% 85 % 3
Ziarno Żytni (Viking Malt) 1.2 kg 17.6% 81 % 9
Ziarno Abbey (Castle) 0.4 kg 5.9% 80 % 45
Suma 6.8 kg

Chmiele

47 IBU

Balans goryczy 0.67 Gorzkie


Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Iunga 15 g 60 min 12.9 %
Aromat (koniec gotowania) Galaxy 30 g 10 min 14 %
Aromat (koniec gotowania) Nelson Sauvin 25 g 10 min 12.2 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade AUS 25 g 10 min 7.3 %
Whirlpool Galaxy 30 g 0 min 14 %
Whirlpool Nelson 25 g 0 min 12.2 %
Whirlpool Cascade AUS 25 g 0 min 7.3 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Wyeast - London Ale III Ale Gęstwa 150 ml Wyeast Labs