PL | EN
Rozmiar warki
-
21 LOczekiwana ilość gotowego piwa
-
60 minCzas gotowania
-
10 %/hSzybkość odparowywania
-
31.2 LIlość gotowanej brzeczki
-
10 %Straty z gotowania
-
14.5Gęstość przed gotowaniem BLG
-
10 %Straty z fermentacji
-
15 %Straty z chmielenia na zimno
Zacieranie
-
75 %Wydajność zacierania
-
3.5 L / kgStosunek wody do ziarna
-
27.3 LIlość wody do zacierania
-
35.1 LCałkowita objętość zacieru
-
StatusUwarzono
-
ZAKOŃCZONE
-
Brak dostępnych wersji
Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą modyfikować przepis dla pojedynczej warki? Zostań PRO!
Surowce fermentujące
| Typ | Nazwa | Ilość | Ekstrakcja | EBC |
|---|---|---|---|---|
| Ziarno | Viking Pale Ale malt | 6 kg 76.9% | 80 % | 5 |
| Ziarno | BESTMALZ - Best Wheat Malt | 0.5 kg 6.4% | 82 % | 4 |
| Ziarno | Weyermann - Caraamber | 0.2 kg 2.6% | 75 % | 65 |
| Ziarno | Płatki owsiane | 0.8 kg 10.3% | 85 % | 3 |
| Ziarno | Płatki pszeniczne | 0.3 kg 3.8% | 85 % | 3 |
| Suma | 7.8 kg |
Chmiele
Balans goryczy 0.63 Gorzkie
| Użyto do | Nazwa | Ilość | Czas | Alfa kwasy |
|---|---|---|---|---|
| Gotowanie | Columbus/Tomahawk/Zeus | 10 g | 45 min | 15.5 % |
| Gotowanie | Citra | 15 g | 5 min | 12 % |
| Gotowanie | Galaxy | 15 g | 5 min | 15 % |
| Gotowanie | Mosaic | 15 g | 5 min | 10 % |
| Gotowanie | Azacca | 15 g | 5 min | 14 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Citra | 15 g | 0 min | 12 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Galaxy | 15 g | 0 min | 15 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Mosaic | 15 g | 0 min | 10 % |
| Aromat (koniec gotowania) | Azacca | 15 g | 0 min | 14 % |
| Whirlpool | Citra | 15 g | 20 min | 12 % |
| Whirlpool | Galaxy | 15 g | 20 min | 15 % |
| Whirlpool | Mosaic | 15 g | 20 min | 10 % |
| Whirlpool | Azacca | 15 g | 20 min | 14 % |
| Na zimno | Citra | 20 g | 8 dni | 12 % |
| Na zimno | Galaxy | 20 g | 8 dni | 15 % |
| Na zimno | Mosaic | 20 g | 8 dni | 10 % |
| Na zimno | Azacca | 20 g | 8 dni | 14 % |
| Na zimno | Citra | 20 g | 3 dni | 12 % |
| Na zimno | Galaxy | 20 g | 3 dni | 15 % |
| Na zimno | Mosaic | 20 g | 3 dni | 10 % |
| Na zimno | Azacca | 20 g | 3 dni | 14 % |
Drożdze
| Nazwa | Typ | Forma | Ilość | Laboratorium |
|---|---|---|---|---|
| FM55 Zielone Wzgórze | Ale | Płynne | 30 ml | Fermentum Mobile |
Dodatki
| Typ | Nazwa | Ilość | Użyto do | Czas |
|---|---|---|---|---|
| Czynnik do wody | Gips Piwowarski | 5 g | Zacieranie | 60 min |
| Czynnik do wody | Chlorek Wapnia | 5 g | Zacieranie | 60 min |