PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. New England IPA 2020

New England IPA 2020

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 12 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 15.2 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 9.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 67 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 12.5 L
    Ilość wody do zacierania
  • 16.6 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
68 C 65 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.7 BLG
6.6% ABV
4.1 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pilsen Malt 2 kg 48.2% 80.5 % 2
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 1.5 kg 36.1% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.5 kg 12% 80 % 2
Ziarno Briess - Carapils Malt 0.15 kg 3.6% 74 % 3
Suma 4.15 kg

Chmiele

46 IBU

Balans goryczy 0.72 Gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Mandarina Bavaria 12 g 55 min 13 %
Whirlpool Citra 15 g 25 min 12 %
Whirlpool Simcoe 15 g 25 min 13.2 %
Na zimno Citra 15 g 3 dni 12 %
Na zimno Mandarina Bavaria 20 g 3 dni 10 %
Na zimno Simcoe 15 g 3 dni 13.2 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Verdant IPA Ale Gęstwa 150 ml ---

Dyskusja