PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. new england

new england

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 65 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO otrzymują powiadomienia o fermentujących warkach? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 78.1% 80 % 7
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.3 kg 9.4% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 9.4% 80 % 2
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.1 kg 3.1% 75 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 45 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 15 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Cascade 10 g 4 dni 8 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dyskusja