PL | EN

  1. Pulpit
  2. Przepisy publiczne
  3. new england

new england

0
Drukuj

Rozmiar warki

  • 10.5 L
    Oczekiwana ilość gotowego piwa
  • 60 min
    Czas gotowania
  • 10 %/h
    Szybkość odparowywania
  • 13.3 L
    Ilość gotowanej brzeczki
  • 10 %
    Straty z gotowania
  • 13.8
    Gęstość przed gotowaniem BLG
  • 5 %
    Straty z fermentacji
  • 0 %
    Straty z chmielenia na zimno

Zacieranie

  • 75 %
    Wydajność zacierania
  • 3 L / kg
    Stosunek wody do ziarna
  • 9.6 L
    Ilość wody do zacierania
  • 12.8 L
    Całkowita objętość zacieru

Kroki

Temp Czas
66 C 65 min
75 C 10 min

  • Brewlog jest pusty

  • Brak dostępnych wersji

Stwórz własną wersję

Wprowadziliśmy nowe konto Standard. Sprawdź aktualne plany subskrypcji.
Czy wiesz, że użytkownicy PRO mogą dodawać prywatne receptury oraz warki? Zostań PRO!

Surowce fermentujące

15.2 BLG
6.3% ABV
5.3 SRM
Typ Nazwa Ilość Ekstrakcja EBC
Ziarno Briess - Pale Ale Malt 2.5 kg 78.1% 80 % 7
Ziarno Briess - Wheat Malt, White 0.3 kg 9.4% 85 % 5
Ziarno Oats, Flaked 0.3 kg 9.4% 80 % 2
Ziarno Briess - 2 Row Carapils Malt 0.1 kg 3.1% 75 % 3
Suma 3.2 kg

Chmiele

66 IBU

Balans goryczy 1.06 Bardzo gorzkie

Użyto do Nazwa Ilość Czas Alfa kwasy
Gotowanie Magnum 12 g 45 min 13.5 %
Aromat (koniec gotowania) Mosaic 15 g 15 min 10 %
Aromat (koniec gotowania) Cascade 15 g 15 min 8 %
Aromat (koniec gotowania) Citra 15 g 10 min 12 %
Na zimno Citra 10 g 4 dni 12 %
Na zimno Cascade 10 g 4 dni 8 %
Na zimno Mosaic 10 g 4 dni 10 %

Drożdze

Nazwa Typ Forma Ilość Laboratorium
Safale S-04 Ale Gęstwa 100 ml Safale

Dyskusja